生鲜电商怎么做？生鲜电商行业市场发展现状及前景趋势分析

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       随着最近生鲜电子商务萝卜引发的雷电事件，中国生鲜电子商务市场处于适者生存的状态。目前，国内生鲜电子商务平台众多，客户选择更多，市场进一步发展成熟，市场竞争进一步加剧。此外，随着资本和巨头的加入，新消费模式的挖掘也将进一步扩大1000亿元的市场规模。那么，随着生鲜电子商务行业淘汰劣势企业，剩下的基本上都是强者。生鲜电子商务未来的发展前景如何？

       什么是生鲜电商？

       新鲜产品电子商务，简称新鲜电子商务，是指通过电子商务直接在互联网上销售新鲜水果、蔬菜、新鲜肉类等新鲜产品。新鲜电子商务随着电子商务的总体发展趋势而发展。

       生鲜电商怎么做？

       1.首先，规范和完善产品。目前，新鲜电子商务不仅销售产品，还销售服务。对于电子商务企业来说，推出标准化、精细化的产品，使其产品不同于大多数传统农贸市场和网站，形成了自身的竞争优势。

       2.其次，建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电子商务最大的挑战是运输。生鲜产品具有损耗大、保存困难等特点。如何以最快的速度、质量和数量将产品交付给客户，提高客户满意度一直是生鲜电子商务企业研究的重点。生鲜电子商务要想走得更远，就必须有战略眼光，最大限度地节约成本。在互联网经济的趋势下，利用集采分销平台实现双赢合作。

       3、最后，生鲜电商生存的核心还是要把商品本身做好。生鲜商品从源头采购到存储、包装、运输，甚至是包材都要花很多功夫去完成，尤其对初期创业者或垂直小企业而言，为长期发展必须细化运营，摸索出可持续盈利的模式。

       生鲜电商产业发展现状

       从融资情况来看，2019年资事件中，2019年目前融资13笔，融资约3.91亿元。2018年共融资22笔，融资约51.11亿元。与2017年相比，2018年融资数量增加，融资金额变化较小，金额普遍较大，表明资本行业仍对新电子商务行业持乐观态度，行业发展速度稳定。

       中国新鲜电子商务产业链较长，一般包括上游供应商、中游供应商、电子商务平台、物流，最后到终端消费者。由于新鲜产品不易保存和腐烂，损失已成为行业的主要痛点。因此，缩短运输成本、原产地直销等模式已成为缩短供应链、降低成本的多元化理念

       分析我国生鲜电商产业的发展趋势和前景

       生鲜电商发展趋势

       1.用户消费习惯逐渐转向在线

       生鲜电子商务市场规模逐年增长。随着生鲜电子商务模式的成熟，生鲜电子商务将成为能够满足日常高频刚性需求的产品。网上购买新鲜食品必然成为一种趋势。

       2.进一步完善仓储管理模式

       新鲜产品保鲜期短，品类多杂，损失率高达30%，导致新鲜电子商务难以盈利。

       目前，该行业已经出现了前仓库、线下商店、高超联盟等创新的仓储模式。未来，随着市场规模的进一步扩大和商品类别和数量的增加，仓储管理模式也需要引入新的技术和模式，以进一步改进。

       生鲜电商行业市场发展前景前景

       从近年来的发展来看，2012年被视为新电子商务发展的第一年。数据显示，从2016年到2018年，中国新电子商务整体市场规模稳步增长，2018年市场规模已超过100亿元，预计2019年市场规模将超过1600亿元。

       以上全文介绍了生鲜电子商务的运以及生鲜电商行业的市场发展现状和前景趋势分析。