餐饮商家,感觉美团外卖没有流量怎么办?

外卖店自然流量低,推广花不出去。大多数平台对商店的评级太差。

推广点击平台不到3元。如果用户成功下单,佣金至少会超过5元。因此,该平台将优先推动优质外卖商家。

因此,店铺质量好的外卖店自然曝光率更高,商家名单排名更高。点金推广可以以比同行少的价格成功竞价。比如系统给出的推荐价格是1.1元,差的商家不能花2元,好的商家只能花0.8元轻松推广。

商家可以在计算机版本的后台主页下看到这个数据统计数据。除转化率外,还有三个指标:取消订单、延迟订单分配、商家差评,最大限度地影响商店的质量。

今天,让我们来谈谈老板很少注意到的商业责任取消率和分销延迟率。商业责任取消率评估是商业责任取消表。

经营中经常遇到的两种商业责任取消单多为两种:

1.未及时接单

未及时收到订单是70%的商业责任收到订单的原因,尤其是开设预订服务的商家。他们在业务外有预订单,但没有打开电脑,导致未及时收到订单。或室内网络差、订购系统(客户如云等)与外卖平台对接不畅。

特别是平台首单和本单每天必须及时接单,不接单的后果非常严重:

美团的首单和次单没有收到,会自动关店3小时

饿了。我没有及时接单,自动关门半小时

解决方案:老板和店长都安装了手机版的外卖软件,并设置了自动订单和允许信息推送。

2.商家主动取消订单

商家主要取消订单,一般不是店里忙,而是订单本身损失太小。例如,一些用户一次点20双筷子和10份米饭来收集全部减少。如下图所示:

有些企业可能会冲动地取消订单。有两种正确的方法:一种是限制这种特殊商品的购买;第二,你可以打电话给用户,问他是否真的想要这么多的产品,如果只是为了收集订单,你只能吃一顿饭。

商家应避免主动退款,这将极大地影响后面商店的销售,因为一旦商家主动退款,平台将认为商家目前没有吃饭的能力,下一到两个小时将减轻商家分配流量的权重,单一数量将急剧下降。这里有一个控制规则表,我饿了。我的业务取消率,可以作为参考:

让我们谈谈另一家商店质量调查的重点:配送延迟率

正式解释确定配送延迟:

特殊交付、快速、混合交付:在统计时间内,实际交付晚、预计交付时间(根据交付方式和类别2),预计交付时间根据平台估计或预订用户选择的交付时间计算。

自配送:统计时间内,客户因配送延迟退款,点击催单或通过客服反馈催单。

根据我们通常的操作经验,选择送货、快速、混合送货的企业,实际用户的用餐时间不超过平台预测时间的5分钟,被判定为正常用餐。

只要用户不催促订单,不联系客户服务催促订单,不退款,就可以视为正常配送。对于慢餐的问题,除了优化自己的用餐动态线外,企业还可以修改和延长用餐时间。

该系统将根据商店类别和通常的用餐时间给出推荐的用餐时间,推荐值从20分钟到30分钟不等。但这个时间并不是越长越好,商家设定的用餐时间直接影响前端用户看到的预期交货时间,交货时间太长,很容易降低用户的进入率和订单转换率。

如果商家的订单配送延迟率很低,可以将用餐时间设定为比推荐时间少一分钟,前端显示的配送时间会缩短,排名会提高。

如果商家的订单配送延迟率高,除了延长用餐时间外,还可以看看延迟订单中的菜肴是否用餐时间过长。例如,一些炖菜和锅饭产品必须有20~30分钟的烹饪时间,因此商家可以考虑减少此类菜肴的提供或提前准备。

最近,一些有订单问题和慢餐的企业突然觉得订单急剧下降,因为美团和饿了么调整了分销和订单质量评估的权重。

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